Surimi haltorta
Professzionális Surimi haltorta-snack szállítója
A 2013-as megalakulása óta a Quanzhou Kunyan Food Company a Quanzhou tajvani befektetési zónában található, és professzionális hozzáállással mélyen foglalkozik az élelmiszer-feldolgozással. Több mint tíz éves fejlesztés után az iparág befolyásos benchmark vállalkozásává nőtte ki magát. Jelenleg a szójababtermékek sikeresek, beleértve a szárított babgulyás tekercset, az olajos babgulyás bőrt és a Surimi termékeket, mint például a haltoufut, a halgolyókat és a halfilét, és az éves kibocsátás stabilan körülbelül 200 000 {100}{101}
-
![Édes fűszeres haltka kész - to -]()
Édes fűszeres haltka kész - to -A mély - tengeri halpaszta (több mint 70% -os halpasztát tartalmazó) halak torta nagyon Q és rágó, finom, ha sütve vagy főtt. Sült, ha kívülről ropogós, és belső oldalán gyengéd. Főzés közben...Több -
![Fűszeres Surimi Cake gyors snackek]()
Fűszeres Surimi Cake gyors snackekA Fish Cake egy hagyományos étel, amely magas - minőségi halpasztával készül, mint a fő összetevő, gondosan fűszerezett, alakú és fűtött. Sima textúrájáról, finom ízéről és kényelmes főzési...Több -
![Surimi bot halak azonnali étel]()
Surimi bot halak azonnali ételA Fish Cake az asztal sztárja, kiváló minőségű halpasztával, mint fő összetevője és a Q & A ajándék az óceánból.Több -
![Ramen hozzávaló azonnali hal tortát]()
Ramen hozzávaló azonnali hal tortátA Fish Cake egyfajta halpaszta, kiváló minőségű, mint a fő összetevő, amely ügyesen koncentrálja az óceán frissességét a sütemény puha és sima formájába.Több -
![Rugós halak instant harapnivalók]()
Rugós halak instant harapnivalókA Fish Cake rágós textúrájú. A jó haltüteménynek természetes halak illatával kell rendelkeznie, és képesnek kell lennie arra, hogy könnyen ugráljon.Több -
![Surimi halak szezámmártás]()
Surimi halak szezámmártásA Fish Cake egy klasszikus étel, amelyet kiváló minőségű halpaszta készít, mint a fő összetevő, a hagyományos technológiával és a modern technológiával kombinálva, rágós ízléssel és ízletes ízével.Több -
![Gyors snackek Surimi Fish Cake]()
Gyors snackek Surimi Fish CakeA hal sütemények mindig meghódíthatják az ízlelőbimbókat rágós textúrájukkal és gazdag aromájukkal, injektálva az óceán ízét a napi étrendbe.Több -
![Hordozható harapnivalók halak surimi bot]()
Hordozható harapnivalók halak surimi botA hal sütemények és a halpaszta a tartalom több mint 70% -át tartalmazzák, és q - rugalmas ízük az óceán frissességét és kényelmét adja az asztalhoz.Több
Miért válasszon minket
Tanúsítványunk
Megszereztük a tanúsítványokat, például az SC-tanúsítványt és a HACCP-tanúsítványt, amelyek biztosítják, hogy ne legyen minőségi probléma.
Szolgáltatásunk
Átfogó és magas színvonalú{0}} szolgáltatási rendszert hoztunk létre, amelyet az ügyfelek igényeihez szabtunk.
Gyártó berendezések
Azokra a berendezésekre specializálódtunk, a szójababtekercs- és dobozos csomagológépek automatikusan végrehajtanak olyan műveleteket, mint a termékek csomagolása és lezárása, a párna{0}}típusú csomagológépek (zacskó-stílusú) pedig zsákos-stílusú termékek csomagolására alkalmasak, gyors csomagolási sebességgel és kiváló tömítési teljesítménnyel.
Termékpiac
Termékeinket a nemzeti piacon jóváhagyták, olyan értékesítési hálózattal, amely országszerte forgalmazókat és kiskereskedelmi platformokat foglal magában, valamint partnerkapcsolatokat számos regionális forgalmazóval. és már elérhetőek vagyunk a főbb e-kereskedelmi platformokon.
Surimi haltorta snack hozzávalói
Surimi:Ez az elsődleges összetevő, a fehér hal izomzatából készült finomított paszta, amely biztosítja a magfehérjét és az ízt.
Liszt:Kötőanyagként használják, hogy a halsütemény szerkezetét és rágós állagát adják. A búzaliszt gyakori a koreai fajtákban, míg a burgonya- vagy kukoricakeményítőt néha használják a japán receptekben.
Só és cukor:Nélkülözhetetlen fűszerek a halas sütemény ízének javításához.
Tojásfehérje:Kötőanyagként működik, hozzájárulva a végtermék finom ízéhez és pattogós textúrájához.
Zöldségek:A sárgarépa és a hagyma gyakori kiegészítők, különösen a koreai halsüteményekben, hogy ízt, színt és némi állagot biztosítsanak.
Egyéb adalékanyagok:A terméktől függően előfordulhat, hogy élelmiszerszínezéket, MSG-t vagy egyéb ízesítő összetevőket találhat.
Specifikáció
|
Termék |
Surimi haltorta snack |
|
Írja be |
Az étterem halsüteményt kínál, fagyasztott-sütésre |
|
Szilárd tartalom |
100% |
|
Hozzávalók |
Suimi, sajt |
|
Csomagolás |
400g |
|
Eltarthatóság/Tárolás |
18 hónap 18 fok alatti hőmérsékleten |
|
Szín |
Sárga |
A Surimi haltorta snack fajtái
Rántott surimi hal sütemények
A sült surimi hal sütemény népszerű fajta. A halsüteményeket gyakran mélyen vagy serpenyőben{1}}sütik olajban, hogy külseje ropogós, belül pedig puha legyen ennél a sütési módnál. A sült surimi hal sütemények híresek a gyorsétteremben és street foodban való felhasználásukról, mivel egyszerűen elkészíthetők és finom ízűek.
Párolt surimi hal sütemények
Ezt a típust{0}}nagyon kedvelik az ázsiai országok. A párolt surimi hal sütemények puhábbak és sűrűbbek, mint a sültek. A gőzölés egészségesebb készterméket eredményez, mivel több tápanyagot és kevesebb zsírt őriz meg, mint a sütés. Ezeket gyakran használják sós ételekben, és mártogatós szósszal, vagy levesekben és pörköltekben tálalják.
Szárított surimi hal sütemények
A szárított surimi halpogácsák gyakran hosszú ideig eltarthatók és ropogós állagúak. A halpogácsákat az összetevők összekeverése után víztelenítik vagy levegőn{1}}szárítják a nedvesség eltávolítása érdekében. Az emberek harapnivalóként falatozzák ezeket a szárított termékeket, vagy az ételek elemeiként adják őket. Gyakoriak azokban a régiókban, ahol hosszabb tárolási időre van szükség, például hajókon vagy elszigetelt helyeken. Alkalmazkodóképessége miatt ez a fajta az egyik legnépszerűbb surimi tengeri termék.
Sült surimi hal sütemények
A sütőben-sütött surimi hal sütemények egészségesebbek, mint a sültek. A halsüteményekből gyakran pogácsákat vagy más formákat formálnak, és sütőben addig sütik, amíg megszilárdul. Ez a módszer csökkenti a zsírtartalmat, mivel nem szükséges olajban sütni. A sült surimi hal sütemények egyre népszerűbbek a sült rágcsálnivalók egészséges alternatívájaként, és hasonló ízt és állagot biztosítanak.
A surimi haltorta-snack különféle gyakorlatai
Sós Surimi halsütemény-leves
A surimi halpogácsákat levesekbe, pörköltekbe tehetjük, főleg azért, mert folyadékban hevítve megpuhulnak. A következő összetevők szükségesek egy alapvető halsüteményhez: egy kockára vágott hagyma, két kis kockákra vágott burgonya, két sárgarépa szeletelve, négy csésze halalaplé vagy víz és egy font apróra vágott halpogácsa. Miután a zöldségeket puhára pároltuk, hozzáadjuk a halpogácsát, és körülbelül 5-7 percig főzzük, amíg fel nem melegszik.
Fűszeres halpogácsa{0}}sütés
Ebben az ételben a halpogácsákat szeletekre vagy rudakra szeleteljük, és zöldségekkel és fűszeres szósszal{0}}sütjük. A hagyományos sütéshez paprika, zöldbab és sárgarépa hagymával és fokhagymával készül. Keverje össze a szójaszószt, az osztrigaszószt és egy kis chili pasztát vagy friss, apróra vágott chilit a keverős sütéshez. Az étel elkészítéséhez wokban vagy egy nagy serpenyőben hevítsünk olajat nagy lángon. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük puhára, majd adjuk hozzá a halpogácsát és a zöldségeket, és főzzük néhány percig, amíg átmelegszik és megpirul.
Haltorta saláta szezámöntettel
Ez a recept rántott{0}}halas süteményeket használ, és ropogós zöldekkel, uborkával és fűszernövényekkel párosítja őket. A halpogácsát fel kell vágni vagy apró darabokra kell törni, mielőtt a salátához adnák. A hagyományos szezámöntet összetevők közé tartozik a szójaszósz, a rizsecet, a szezámolaj és egy kis mennyiségű cukor vagy méz. Keverje össze ezeket az elemeket egy tálban, és keverje össze. Ehhez az ételhez saláta zöldre, szeletelt uborkára, aprított sárgarépára és apróra vágott korianderre vagy mentára van szükség. A rántott vagy sült halpogácsákat apróra vágják, és az öntettel egy nagy tálba dobják, miután a zöldeket uborkával és más zöldségekkel összekeverték.
Hal sütemény reggeli szendvicsek
Ez a recept egyértelmű. Reggelire tojást, sajtot és halsüteményeket tartalmaz. Hasítson fel egy halos süteményt, és főzzön egy tojást a serpenyőben vagy a rácson a keverék elkészítéséhez. A tojást ízlés szerint rántotta, sütheti vagy buggyanthatja. Egy falattal finom szendvics készül, ha a főtt tojást és egy szelet sajtot két halsütemény közé helyezzük. A reggeli burritót a halsütemények, tojás, sajt és tortilla becsomagolásával is összeállíthatja.
A surimival készült halsütemények gondos kezelést igényelnek, és más haltermékekhez képest különösen ellenállóak és megbocsátóak lehetnek. Tartósságukat azonban növeli az alapvető tárolási és tartóssági szabályok betartása.
A hűtőszekrényben való tárolás meghosszabbítja a főtt halsütemények élettartamát. Megfelelő tárolás esetén a főtt hal sütemények három-négy napig elállnak a hűtőszekrényben. Légmentesen záródó edényben kell tárolni, vagy szorosan műanyag fóliába csomagolva, hogy ne száradjanak ki, és ne szívják magukba a hűtőből származó egyéb szagokat. A főtt és fagyasztott halsütemények két-három hónapig is elállnak.
A surimival készült halsütemények eltarthatósága hosszabb, mint a friss hal, mivel gyakran költséghatékony fehér halból készülnek-. A surimi feldolgozott formáját gyakran szárítják, füstölik vagy befőzik, és mindezek célja az élelmiszer eltarthatóságának meghosszabbítása. A szárított halpogácsák szobahőmérsékleten több hétig is elállnak, ha megfelelően, hűvös, száraz környezetben, közvetlen napfénytől védve tárolják. A romlandóság azonban nő, ha nedvességnek vannak kitéve. A fagyasztás biztonságos módja annak, hogy meghosszabbítsuk a kétszer{5}}sütött halas sütemények élettartamát és hideg vízben tároljuk.
Fish Surimi Fish Cake Snack Processing Technolog
Nyersanyag kiválasztása
A halsütemények minősége nagymértékben függ a felhasznált hal frissességétől, rugalmasságától és színétől. A jó-minőségű halpogácsák erős rugalmasságot és fehér színt igényelnek, ami rendkívül szigorú alapanyag-választást tesz lehetővé. Alacsony zsírtartalmú, kiváló ízű, erős rugalmasságú friss halat kell választani.
Verés folyamata
A felverési folyamat a halsütemény-gyártás döntő lépése, amely közvetlenül befolyásolja a végtermék rugalmasságát és állagát. A halsütemények feldolgozása hasonló a többi surimi-termékhez, de a mosási folyamat során magasabb szabványokat igényel a rugalmasság és a szín biztosítása érdekében.
Haltorta formázás
A formázás kulcsfontosságú lépés, amely meghatározza a halpogácsa megjelenését és belső szerkezetét. A kisüzemi-termelés során a tapasztalt munkások gyakran kézzel formálják meg a halsüteményt, ami jelentős szakértelmet és szakértelmet igényel. A gyártástechnológia fejlődésével azonban a mechanikus alakítóberendezések fokozatosan felváltották a kézi műveleteket, különösen a nagy-üzemi gyártásban.
Fűtési folyamat
A melegítési mód közvetlenül befolyásolja a halpogácsa állagát és megjelenését. Az általános melegítési módok közé tartozik a sütés és a párolás. A sütést elsősorban a halsütemény felületének színezésére használják, így simábbá és esztétikusabbá válik.
Hűtési folyamat
A hűtés elengedhetetlen lépése a halsütemény feldolgozási folyamatának, különösen a párolás után, ahol gyors hűtés szükséges a termék alakjának és minőségének megőrzéséhez. Párolás után a halpogácsát gyorsan le kell hűteni hideg vízben (10-15 fok), hogy a halpogácsa visszaszívja a melegítés során elvesztett nedvességet, megelőzve a felület kiszáradását, ráncosodását és barnulását.
Csomagolás és tárolás
Lehűlés után a halpogácsákat a lehető leggyorsabban be kell csomagolni, hogy megelőzzük a minőségromlást. A modern gyártósorokon az automata csomagológépek alkalmazása nemcsak a termelés hatékonyságát javítja, hanem hatékonyan csökkenti a kézi kezeléssel járó higiéniai kockázatokat is.
GYIK
Kína egyik vezető surimi halsütemény-gyártója és beszállítójaként{0}}ismertek vagyunk. Kérjük, bátran vásároljon nagykereskedelmi, testreszabott surimi hal süteményt gyárunkból. Jó kiszolgálás és pontos szállítás elérhető.